KurkkuSalaatti

4 annosta Alle 15 min

Raaka-aineet

0,5 kpl kurkkua pieneksi kuutioituna (arviolta 5dl)
0,5 kpl sipulia pieneksi kuutioituna
n.1,5 dl tillisilppua (tai vähemmän maun mukaan...)
1 rkl hunajaa
1 rkl omenaviinietikkaa (valk.balsamico, sitruunaetikka tms)
0,5 kpl sitruunan mehu (miksei myös kuoriraaste)
suolaa, valko-ja mustapippuria myllystä

Jaa resepti

Ohje

Sekoita ainekset keskenään, mausta ja anna makujen tasaantua ainakin puolisen tuntia ennen tarjolle laittoa.

Sopii hyvin piristämään tuhteja laatikkoruokia kuten lihaperunalaatikkoa.

Samankaltaisia reseptejä

  • 5 0 Hawaijinpata
  • 8 7 Kasvistäytteiset perunarullat 11.12.2018
  • 3 3 Lempeä LohiKeitto
  • 2 2 Couscoussalaatti tabouleh-tyylisesti 9.6.2019
  • 1 0 Kevyt ja vegaani "hollandaise" 30.5.2022
  • 2 4 PäärynäSalsa

Kommentit

Taskuvenus
Perinteisistä tillikurkuista toisenlainen versio, todella raikas ja mukavan hapokas.