7 137
7 137

Suklainen jäätelöherkku

3 annosta 15 - 30 min

Raaka-aineet

Vaniljajäätelöä (laktoositontakin on)
Daim-suklaata
2 dl vettä
1.25 dl sokeria
0.5 dl tummaa kaakaojauhetta

Jaa resepti

Ohje

Suklaakastike

mittaa vesi, kaakao ja sokeri kattilaan.keitä hiljokselleen puoli tuntia välillä hämmentäen

Laita annosmaljoihin jäätelö, kastiketta ja rouhittua daimia

Vinkkejä:

  1. Laita sokeria ohjeen määrä. Mikäli sokeria laittaa enemmän kastikkeesta tulee kyllä sakeaa, mutta jähmettyy ikävästi osuessaan kylmään jäätelöön. (joutuu melkein taltalla ja vasaralla nakutteleen kupista irti..maussa ei silti mitään vikaa!) Mikäli näin kuitenkin käy, kastike on vielä pelastettavissa lisäämällä vettä.
  2. Jos kastiketta sattuu jäämään yli, on se uudelleen lämmitettävissä..mutta tuskin jää tähteitä.
  3. Kaakaojuomajauheesta ei tule sitten hyvää kastiketta

Samankaltaisia reseptejä

  • 3 0 Suklainen muropiiras
  • 0 0 Maidoton luumu-riisipuuro
  • 6 2 Suklainen Kiivikakku
  • 54 8 Suklainen kuivakakku
  • 3 2 Suklainen Piirakka
  • 9 10 Suklainen kahvi-juustokakku

Kommentit

Helen83
Olen erityisen tykästynyt mc-donaldsin jäätelön suklaakastikkeeseen ja tämä on yhtä hyvää. Vie makeannälän pitkäksi aikaa!