Raaka-aineet
2-3 kpl kanafileitä | |
---|---|
vaahterasiirappia | |
paljon valkosipulia 1-2 kokonaista | |
yasmin riisiä tai thai kaupasta ostettua |
Ohje
1. Laita uuni kuumenemaan 175 asteeseen. 2. Kuumena paistinpannu ja lisää n. 1-1,5 desilitraa vaahterasiirappia. Kunnes Vaahterasiirappi kiehuu pannulla, lisää puolikkaita valkosipulin kynsiä vaahterasiirapin kera runsaasti ja anna ruskistua ja kuulottua kunnolla. 3. Laita 2-3 kpl kanafileet vuokaan (ei päälekkäin). Kaada vaahterasiirappi valkosipuleineen kanafileiden päälle. Laita vuoka uuniin ja anna fileiden olla siellä 15-18 minuuttia. Jos fileet ovat paksuja, niin kannattaa nuijia niitä ohuemmiksi.
Laita riisi kiehumaan, niin että se on valmista n. 15 minuutin päästä. (samaan aikaan kun kanafileet ovat valmiit).
Ja sitten herkuttelemaan, ilman sen kummempia mausteita! Juomatarjoiluksi suosittelen 2 cl Prinssi everstiä ja 2 cl Tapio viinaa ja loput vettä ja jäitä! Oman maun mukaan salaattia ja vaaleaa leipää..
Lähetä käyttäjälle yksityisviesti