2 505
2 505

pekoninen makkara-juurespaistos

6 annosta 30 - 60 min

Raaka-aineet

1 pkt hk sinistä lenkkiä
1-2 pkt amerikan pekoni orginal
1 kg kiinteitä perunoita
pala lanttua
muutama porkkana
suolaa keitinveteen
mausteita oman maun mukaan, esim. mustapippuria, yrttejä, suolaa
ruokaöljyä vuoan voiteluun

Jaa resepti

Ohje

kuori ja paloittele porkkanat, perunat ja lanttu kuutioiksi (n. 2cm x 2cm). esikeitä juureksia suolalla maustetussa vedessä n. 5 min. ja anna hieman jäähtyä. laita uuni lämpenemään 200 asteeseen ja voitele uunivuoka öljyllä. paloittele makkarat ja pekonit. laita juurekset ja makkarapalat vuokaan, ripottele pinnalle mausteita ja lisää lopuksi paloitellut pekonisiivut pälle. paista uunissa n. 45min.

 

Samankaltaisia reseptejä

  • 1 1 Pekoninen perunapihvi
  • 1 1 Pekoninen tatti-riisilisuke
  • 0 0 Jarin pekoninen makkara
  • 0 0 Pienet mangopannukakut
  • 1 1 PYTTIPANNU eli ARKI RUOKA PYTÄRI
  • 5 0 Lohta mango-kermakastikkeessa

Kommentit