Raaka-aineet
8 kpl | perunaa |
400 g | seitiä |
1 pkt | crème bonjour mustapippuri-tilli tuorejuustoa |
1 kpl | sipuli |
1 l | täysmaitoa |
1,5 l | vettä |
7-8 kpl | kokonaista pippuria |
pari ruokalusikallista voita | |
suolaa voi lisätä oman maun mukaan, jos tarvetta | |
tilliä |
Ohje
Kuori perunat ja laita ne veteen kiehumaan. Anna porista noin 15min. Lisää pilkotut kalapalat ja sipuli ja keitä vielä 15min, kunnes perunat, kala ja sipuli ovat pehmenneet. Kaada vesi pois ja kaada tilalle täysmaito. Anna kiehahtaa ja lisää voi, tuorejuusto, pippurit ja tilli. (Suolaa, jos tarvetta). Anna kiehahtaa hetki. Nauti kylmän maidon ja ruisleivän kera! :-)