21 701
21 701

Vanhan ajan kermamakeiset

15 annosta 15 - 30 min

Raaka-aineet

1 1/2 rkl voita
2 dl sokeria
2 dl kuohukermaa
1/2 dl mantelirouhetta

Jaa resepti

Ohje

Sulata voi kattilassa.

Lisää kerma ja sokeri.

Sekoittele tasaisesti ,pienentäen levyä, sillä alussa seos kuohuu kovasti.

Sekoita, kunnes seos on paksua ja vaalean ruskehtavaa ,karamellimaista.

Lisää nopeasti sekoittaen lopuksi mantelirouhe ja kaada seos leivinpaperin päälle,

tasoittele  reunoja veitsellä suoraksi.

Jähmetä hetken aikaa ja leikkaan paloiksi, säilytä jääkaapissa.

Säilyy noin viikon.

Ole maltillinen ,aikaa menee noin puoli tuntia, mutta hyvää kannattaa odottaa.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Samankaltaisia reseptejä

  • 2 1 Vanhan ajan raparperitorttu
  • 21 6 Vanhan ajan voitaikina
  • 0 0 Budapest-torttu
  • 3 1 Uuden ajan kermamakeiset - Karpalo Fudge
  • 28 21 Vanhan ajan pitsikakku Kurikasta
  • 4 2 Vanhan ajan pehmeä piparkakku

Kommentit

peetu1
Suu makeaksi omilla makeisilla. Ovat mureita, ei kinuskimaisia, kuten kermakaramellit pitääkin olla.