8 253

Punajuuri-jauhelihakeitto

Name: Punajuuri-jauhelihakeitto
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Yield: 6 annosta
Ingredients: 400g naudanjauhelihaa; 2 kookasta sipulia; 3 - 4rkl vehnäjauhoja; 1½l lihalientä kuutioista; 5dl etikkapunajuuriraastetta; kuivattua oreganoa; suolaa; mustapippuria; persiljaa

6 annosta 15 - 30 min

Pääruoat Keitot Sokeriton Kananmunaton Maidoton Vähärasvainen

Raaka-aineet

400 g	naudanjauhelihaa
2	kookasta sipulia
3 - 4 rkl	vehnäjauhoja
1½ l	lihalientä kuutioista
5 dl	etikkapunajuuriraastetta
	kuivattua oreganoa
	suolaa
	mustapippuria
	persiljaa

Katso myös uusimmat ruokatrendien reseptit täältä »

Ohje

Ruskista jauheliha ja silputtu sipuli pannulla ja siirrä ne kattilaan. Ripottele pinnalle vehnäjauho ja sekoita hyvin. Kaada kuuma lihaliemi kattilaan ja sekoita koko ajan. Anna poreilla hiljalleen 10 minuuttia. Lisää punajuuriraaste, oregano, mustapippuri ja tarvittaessa suolaa. Anna vielä kiehahtaa. Pinnalle persiljasilppua.