hiirulainenn
Raaka-aineet
| 3 | makkaraa |
| 1 | iso sipuli |
| 3 | valkosipulinkyttä |
| ½ dl | vehnäjauhoja |
| 6 dl | vettä |
| 1 dl | tomaattipyreetä |
| 1 rkl | soijakastiketta |
| 1 | kasvisliemikuutio |
| 1 rkl | sitruunamehua |
| hyppysellinen suolaa | |
| mustapippuria | |
| paprikajauhetta | |
| persiljaa | |
| 1 dl | ruokakermaa |
Jaa resepti
Ohje
Pilko makkarat ja paista pannulla, kunnes saavat pintaan kauniin ruskean värin. Kaada makkarat kattilaan. Kuullota sipuli ja valkosipuli voissa pannulla ja lisää nekin kattilaan. Lisää jauhot ja sekoita hyvin. Lisää vesi, tomaattipyree, soijakastike ja murenna sekaan kasvisliemikuutio. Lisää mausteet ja anna hautua kannen alla muutama minuutti. Lisää kerma ja kuumenna hyvin. Jos persilja on tuoretta, se lisätään vasta samaan aikaan kerman kanssa. Kuivatun persiljan voi lisätä yhdessä muiden mausteiden kanssa.
