Raaka-aineet
500 g | muikkuja |
ruisjauhoja | |
suolaa | |
Voita paistamiseen | |
Marinadi: | |
---|---|
1 dl | vettä |
½ dl | valkoviinietikkaa |
½ dl | fariinisokeria |
1 | laakerinlehti |
10 | mustapippuria |
Ohje
1. Perkaa muikut, ripottele niille vähän suolaa. Leivitä ne ruisjauhoissa joihin olet sekoittanut suolaa makusi mukaan.
2. Paista pannulla voissa rapeiksi. Anna jäähtyä.
3. Sekoita marinadin ainekset ja kaada jäähtyneitten muikkujen päälle. Anna maustua seuraavaan päivään.
4. Tarjoa alkupalana, seisovassa pöydässä tai ruisleivän päällä iltapalana.
Lähetä käyttäjälle yksityisviesti