Raaka-aineet
4 kpl | kananmunaa |
2 dl | sokeria |
1 1/2 dl | vehenäjauhoja |
3-4 rkl | kaakaota |
2 tl | leivinjauhetta |
1-2 tl | vaniljaa |
Ohje
Vaahota kananmunat ja sokeri hyvin.Lissää kuivat aineet jotka sekoittanut keskenään niin siivilän läpi puulastalla sekottaen.Voitele ja korppujauhota kakkuvuoka.Paista 175 asteesa puolituntii eli 30min.Kumoa kakkupohja lautaselle ja anna sen jähtyä.Keikkaa kakku 3 osaan.kostuta vaniljamaito.1 1/2dl maitoo ja 1 tl vaniljaa.Väliin tulee paksua mustikkarahkaa ja mustikkahilloa ja banaaninviipaleita sekä kermavaahtoo.Kuorrutus on 150g taloussuklaat1 dl kermaa.Paloittele suklaa ja sulata se kattilassa ja lissää kerma ja sekoita koko ajan,ja anna kiehahtaa minuutti.Kaaka äkkiä ja heti kakun päälle ja koristele kakku.