12 342
12 342

Täytetyt tomaatit

30 - 60 min

Raaka-aineet

3-4 isoa tomaattia (tai tai tuplamäärä pienempiä)
tÄyte
400 g kevyt jauhelihaa
200 g ruohosipuli tuorejuustoa
1 oranssi paprika
1-3 silputtua jalapenoa (maun mukaan)
1 pss texmex-mausteseos (esim. rainbow)
päälle
150 g mozzarella juustoraastetta

Jaa resepti

Ohje

Leikkaa tomaateista "hattu" pois  ja koverra sisus (hatut voi heittää pois)

Paista jauheliha ja mausta texmex-mausteseoksella.

Pilko paprikat ja jalapenot (voit myös käyttää säilykejalapenoja oman maun mukaan)

Sekoita jauhelihan joukkoon muut täytteen aineet ja lopuksi joukkoon tuorejuusto

Täytä koverretut tomaatit ja ripottele päälle juustoraastetta.

Paista 200 asteessa, niin kauan kun juusto on saanut kauniisti väriä - varo paistamasta liian pitkään, etteivät tomaatit kuivahda. Itselläni ollut uunissa n.15-20min.

Samankaltaisia reseptejä

Kommentit

Miisku89
Täyte sopii myös paprikoille, tai herkkusienille. Täytettä tulee myös ohjeella reilusti - riittää hyvin esim. kuudelle pienelle tomaatille ja kahdelle suurelle paprikalle.