minna bunce
Raaka-aineet
| broilerin rintafilettä | |
| oljya, paistamiseen | |
| ripaus | suolaa ja mustapippuria myllystä |
| pestoa | |
| aurinkokuivattuja tomaatteja, silputtuna | |
| parmesan juustoa, raastettuna | |
| vaaleaa leipaa | |
| oliiviöljyä |
Jaa resepti
Ohje
Kuumenna oljy pannulla ja ruskista rintafilee(t) molemmin puolin. Mausta suolalla ja pippurilla. Anna jaahtya.
Leikkaa fileet mahd. pieniksi kuutioiksi ja mausta pestolla seka tomaateilla. Sekoita joukkoon parmesania makusi mukaan.
Leikkaa vaaleasta leivasta ohuita siivuja. Poista kuoret. Kaulitse leipasiivut mahdollisimman ohuiksi ja kasta nopeasti oliivioljyyn. Leikkaa leivasta pienia ympyroita ja paista ne uunissa (jos omistat pienenpienia vuokia, hyva) kauniin ruskeiksi. Jos et saa leivasta kuppia, lisaa tayte paalle muotin avulla.
Lähetä käyttäjälle yksityisviesti