Raaka-aineet
parman kinkkua ohuina siivuina | |
tankoparsaa |
Ohje
Katkaise parsasta puumainen kantaosa pois. Laita tankoparsat kiehuvaan, suolattuun veteen. Keita 1-2 min. (riippuu ihan parsan koosta), kunnes ovat "al dente". Siirra nopeasti parsat kattilasta jaaveteen, jotta vari ja kypsyys sailyvat.
Leikkaa parsat noin 5cm pituisiksi paloiksi ja kaari parmankinkkusuikaleilla
Lähetä käyttäjälle yksityisviesti