3 014
3 014

lammaspaisti

Raaka-aineet

2-3 kg lampaanpaistia
400 g possun kylkisiivua
1 kpl iso sipuli
8-12 kpl mustapippuria kokonaisena
1 kourallinen suolaa
1 kpl porkanaa
1-2 rkl valkosipuli murskaa

Jaa resepti

Ohje

lohko sipuli paloiksi ja pätki porkkana.

töki paistiin reilusti reikiä rasvapuolelle.

laita paisti paistopussiin rasvapuoli ylöspäin

hiero pintaan suola ja valkosipuli murska.

laita ympärille sipuli palat , porkanat ja pippurit.

lado päälle kylkisiivut-

paista uunissa 125 asteessa kunnes lihan sisälämpö on 70-80 astetta.

tarjoile perunoiden ja kanttarellikastikkeen kanssa

Samankaltaisia reseptejä

Kommentit

jusa_71
hyvää ja maistuvaa helposti.