Raaka-aineet
1 l | rasvatonta piimää |
50 g | hiivaa |
3 dl | leseitä |
3 dl | ruisjauhoja |
3 dl | maltaita |
3 dl | siirappia |
1 l | karkeita vehnäjauhoja |
1 rkl | suolaa |
Ohje
Sekoita murennettu hiiva osaan piimästä, lisää suola ja muut aineet. Sekoita yleiskoneella taikina hyvin sekaisin. Jaa taikina kolmeen leipävuokaan niin että ne ovat puolillaan.
Kohota 2 tuntia.
Paista +175C 2h 25min, tunnin jälkeen peitä leivät foliolla.
Alumiiniset leipävuoat olivat mitoiltaan 27cm pitkä, 10cm leveä ja 6cm korkea.
Lähetä käyttäjälle yksityisviesti