metsänvartija
Raaka-aineet
| perunaa | |
| porkkanaa | |
| palsternakkaa | |
| juuriselleriä | |
| lanttua | |
| 1/2 | sitruunan mehu |
| 1 dl | oliiviöljyä |
| reilusti | yrttejä |
| ripaus | merisuolaa |
| 4 kpl | paneroituja kalaleikkeitä (pakaste) |
Jaa resepti
Ohje
Kuori ja suikaloi tai lohko juurekset. Sekoita uuniastiassa öljyn, sitruunamehun ja mausteiden kanssa. Laita 200 asteiseen uuniin n. 30 minuutiksi. Lisää päälle jäiset kalaleikkeet ja kypsennä pakkauksen ohjeen mukaan (n. 15 min.) Tarjoa lisukkeena jugurttikastiketta, ohje linkitettynä ohessa.
