Raaka-aineet
200 g | kaalia |
1 kpl | iso porkkana |
2-4 cm | purjoa |
kastike | |
---|---|
0,5-1 dl | majoneesia |
1 rkl | omenaviinietikkaa |
suolaa | |
sokeria | |
mustapippuria |
Ohje
Sekoita kastikkeen aineet keskenään. Raasta mahdollisimman paljon kaalista ja porkkanasta ja siivuta loput ohuiksi siivuiksi. Pilko purjo pieneksi.
Sekoita kaikki keskenään ja anna tekeytyä jääkaapissa tunnin pari tai yön yli.
Etikan voi tarvittaessa jättää pois ja puolet majoneesista voi korvata ranskankermalla tai kermaviilillä.