Gordon Ramsay's Baked New York Cheesecake

8 annosta 30 - 60 min

Raaka-aineet

2 kuppia grahamkekseja murskattuna
1/2 kuppia sulatettua voita
450 gr tuorejuustoa (esim. philadelphia)
1 kuppi ranskankermaa + 2 rkl
1 kuppi kermaa + 2 rkl
1 kuppi sokeria
3 kpl isoa munaa, vatkattuna
1 kpl sitruunan mehu
2 tl vaniljauutetta
rusinoita (vapaaehtoinen)

Jaa resepti

Ohje

1.Sekoita voi ja grahamkeksit kulhossa

2. Lisaa grahamkeksisekoitus kakkuvuoan pohjalle

3. Sekoita kaikki ainekset paitsi rusinat monitoimikoneessa tasaiseksi ja sitten vasta lisaa rusinat, jos haluat

4. Kaada taikinasekoitus vuokaan (keksisekoituksen paalle! ;) ) ja

5. Paista noin 165-175 asteisessa uunissa noin 40 minuutin ajan.

6. Sammuta uuni ja anna kakun jaahtya uunissa noin tunnin ajan.

7. Pista kakku yon ajaksi jaakaappiin ja paallysta tomusokerilla.

Samankaltaisia reseptejä

  • 3 6 New Yorkin lihapullat
  • 2 5 New York Cheesecake
  • 0 0 Paistettu mustikkajuustokakku
  • 2 0 New York -tyylinen juustokakku
  • 3 2 Cheesecake brownies
  • 0 0 Raikas appelsiinirahka

Kommentit

Millamaaria
Jumalaisen hyvaa. En tee tata enaa koskaan, koska syon kaiken itse! :D