Raaka-aineet
paahtoleipää (isoja) kahta laatua tummaa / vaaleaa | |
maitojuomaa ( maitoa ) kostutukseen | |
tonnikalatäyte: | |
---|---|
2 prk | tonnikalaa (öljyssä/vedessä) valutettuna |
0,5 tuubia | majoneesia (kevyt) |
o,5 kpl | punasipulia, pieneksi hakattuna |
1-2 rkl | sitruunanmehua (esanssi) |
herbamarea, maun mukaan | |
tilliä hienonnettuna | |
katkaraputäyte: | |
250 g | katkarapuja (pakaste) pienittynä |
0,5 tuubia | majoneesia (kevyt) |
tilliä hienonnettuna | |
herbamarea, maun mukaan | |
päälle: | |
1 prk | smetanaa |
1 prk | sulatejuustoa "naturel" |
ripaus | merisuolaa myllystä |
koristeluun: | |
jääsalaatinlehtiä | |
keitettyjä kanamunia siivutettuna | |
katkarapuja (pakaste) | |
graavilohisiivuja (linkitetty) | |
juustoraastetta |
Ohje
Voileipäkakku on itseasiassa todella helppo. Ei läheskään niin vaikea, kun ensin alkuun luulisi! Suosittelen, kaikille kokeiluun!
Valmista ensin täyteet: molemmat täytteet pilko ja sekoita, siirrä jääkaappiin maustumaan.
Siisti sitten paahtoleipäpalat, siis leikkaa hennosti reunat pois.
Lado vierekkäin (tarjoiluastialle) kerrokset vuoronperään tumma /vaalea. Aina kerroksen vaihtuessa - kostuta ja lisää toinen täytteistä. Joka toinenkerros täyte vaihtuu.
Kerrokset valmiina (kostuta vielä päälimmäinen leipäkerros) - kelmuta - aseta hieman painoa päälle ja siirrä jääkaappiin, anna vetäytyä yön yli.
Seuraavana aamuna: valmista päälystäyte, keitä kanamunat, sulata katkaravut ja valmistele muut koristeet!!!
Sitten vaan mielikuvitusta ja KORISTELEMAAN =)
Lähetä käyttäjälle yksityisviesti