23 501
23 501

Voileipäkakku Kala

10 annosta 1,5 - 2 h

Raaka-aineet

paahtoleipää (isoja) kahta laatua tummaa / vaaleaa
maitojuomaa ( maitoa ) kostutukseen
tonnikalatäyte:
2 prk tonnikalaa (öljyssä/vedessä) valutettuna
0,5 tuubia majoneesia (kevyt)
o,5 kpl punasipulia, pieneksi hakattuna
1-2 rkl sitruunanmehua (esanssi)
herbamarea, maun mukaan
tilliä hienonnettuna
katkaraputäyte:
250 g katkarapuja (pakaste) pienittynä
0,5 tuubia majoneesia (kevyt)
tilliä hienonnettuna
herbamarea, maun mukaan
päälle:
1 prk smetanaa
1 prk sulatejuustoa "naturel"
ripaus merisuolaa myllystä
koristeluun:
jääsalaatinlehtiä
keitettyjä kanamunia siivutettuna
katkarapuja (pakaste)
graavilohisiivuja (linkitetty)
juustoraastetta

Jaa resepti

Ohje

Voileipäkakku on itseasiassa todella helppo. Ei läheskään niin vaikea, kun ensin alkuun luulisi! Suosittelen, kaikille kokeiluun!

Valmista ensin täyteet: molemmat täytteet pilko ja sekoita, siirrä jääkaappiin maustumaan.

Siisti sitten paahtoleipäpalat, siis leikkaa hennosti reunat pois.

Lado vierekkäin (tarjoiluastialle) kerrokset vuoronperään tumma /vaalea. Aina kerroksen vaihtuessa - kostuta ja lisää toinen täytteistä. Joka toinenkerros täyte vaihtuu.

Kerrokset valmiina (kostuta vielä päälimmäinen leipäkerros) - kelmuta - aseta hieman painoa päälle ja siirrä jääkaappiin, anna vetäytyä yön yli.

Seuraavana aamuna: valmista päälystäyte, keitä kanamunat, sulata katkaravut ja valmistele muut koristeet!!!

Sitten vaan mielikuvitusta ja KORISTELEMAAN =)

 

Tähän reseptiin linkitetyt reseptit

Samankaltaisia reseptejä

Kommentit

isabella
Tämä on kyllä kahvipöydän kunkku sen mansikkakakun lisäksi =)