15 035
15 035

Valkosipuli-kermaperunat

7 annosta 1,5 - 2 h

Raaka-aineet

1 kg kiinteämaltoista perunaa
1 kpl valkosipuli
5 dl ruokakermaa
suolaa
pippuria
voita tai öljyä paistamiseen

Jaa resepti

Ohje

Viipaloi perunat ja valkosipulit ohuiksi viipaleiksi.

Freesaa viipaleita pienissä erissä pannulla, rasvassa. (valkosipulin maku tarttuu jo tässä vaiheessa mukavasti perunoihin.)

Lado freesatut viipaleet laakeaan uunivuokaan, mausta ja kaada kermat päälle.

Kypsennä uunissa 200 asteessa noin tunti tai kunnes perunat ovat kypsiä.

Tähän reseptiin linkitetyt reseptit

  • 2 0 Leivitettyä kissakalaa

Samankaltaisia reseptejä

  • 1 0 Mustikkavohvelit
  • 5 3 Peruna-carpaccio 25.9.2016
  • 40 3 Valkosipuli-kermaperunat
  • 11 3 Valkosipuli-kermaperunat uunissa
  • 4 1 Valkosipuli-kermaperunat
  • 5 0 Lohta mango-kermakastikkeessa

Kommentit

TanjaKoo
Pieni freesaus antaa perunoille väriä, makua ja lyhentää uunissa olo aikaa. "Laiska" kokki voi jättää sen väliin.