Raaka-aineet
500 g | kukkakaalta |
100 g | perunaa |
100 g | sipulia |
3 dl | kuohukermaa |
1 l | kanalientä |
50 g | voita freesaamiseen |
suolaa | |
(valkopippuria) |
Ohje
Esikäsittele ja paloittele kasvikset suurehkoiksi lohkoiksi. Freesaa kasviksia n. 10min laakeassa kattilassa tai korkeareunaisella paistinpannulla. Lisää kuumennettu kanaliemi kasvisten joukkoon ja hauduta kunnes kasvikset ovat ylikypsiä. Soseuta keitto ja lisää kerma. Hauduta hetki ja lisää sitten mausteet maun mukaan.
Valkopippuria en hirveästi itse tykkää käyttää joten jätän sen yleensä pois.
Lähetä käyttäjälle yksityisviesti