piia58
Raaka-aineet
| perunoita, Rosamunda | |
| margariinia tai voita | |
| Aromat`ia tai suolaa | |
| kuminoita tai rosmariinia |
Jaa resepti
Ohje
Pese esim. Rosamunda perunat huolellisesti, leikkaa halki pituus suuntaisesti, Ja jätä paksuudeksi n. 1½cm, jotta tosi "paksuja" siivuja.
Kuivaa siivut talouspaperilla. Lado isoon uunivuokaan leivinpaperin päälle.
Laita uuniin 225 asteeseen, valele sulatetulla rasvalla perunaa paistamisen aikana, ja kun perunat paahtuneet valele vielä ja laita Aromat perunan päälle, sekä runsaasti kuminaa (tai kuivattua rosmariiia). Paista loppuun, jotta n. 45 minuuttia ovat olleet unissa.
Tarjoile esim. paistetun broilerfileen kera tai kasvispihvit, maksasiivut tai muu paistettu liha.
Lähetä käyttäjälle yksityisviesti