freeway1
Raaka-aineet
| 8 | perunoita |
| 5 | nakkia |
| 3-4 | kananmunaa |
| kuivattua ruohosipulia | |
| 2 | pari pientä sipulia |
| parmesaani raastetta | |
| grillaus maustetta | |
| 5 viipaletta | pekonia |
Jaa resepti
Ohje
Juu perunoina käy vaikka eilisen tähteet tai sitten voi keittää ihan tarkotuksella muutaman kannattaa tosin lohkoa ne vaikka pieniksi veneiksi niin kypsyminen ei kestä niin kauan..
eli ensin pekonit pannolle pieninä paloina voi pätkii vaikka saksilla taui hyvällä veitselläja kohta nakin palaset perään kun pekonit ovat alkaneet saada väriä pintään .
itse tykkään paistaa sipulit toisella pannulla pienessä määräsää sokeria ja suolaa ja rasvaa jo etukäteen se ei tietenkää välttämätöntä ole vaan ne olisi voinut heittää pekoneitten kanssa samaan aikaan pannulle.
ja sen jälkeen vielä perunoihin pikkutilkka öljyä ja grillausmauste ja samalle pannulle ja kun alkaa tuntua et kohta oltas valmiit ni rikkoo kananmunat vaan suoraan sinne sekaan ja pyörittelee niitä siin pannulla kaiken muun kanssa riippuen kuinka kypsiä niistä tietenkin haluaa, ite tykkään et kananmuna saa jäädä pikkasen vetiseks.
Lopuksi vielä ruohosipulia joukkoon juuri ennen tarjoulua. ja parmesaaniraastetta päälle!!
Lähetä käyttäjälle yksityisviesti