Raaka-aineet
4 | isoa perunaa/8 pienempää |
3 | keskikokoista omenaa/yksi iso |
1-2 | keskikokoista sipulia |
11/4 dl | raastettua cheddarjuustoa/juustosiivuja |
2-3 dl | Kermaa |
1/4 tl | jauhettua muskottia |
mustapippuria myllystä | |
suolaa |
Ohje
1. Kuori ja siivuta perunat.
2. Kuori omenat, poista niistä siemenkota ja siivuta nekin.
3. Leikkaa myös kuoritut sipulit ohuiksi siivuiksi.
4. Asettele kaikki kerroksittain voideltuun uunivuokaan ja jätä perunakerros päällimmäiseksi.
5. Ripottele päälle juustoraaste (voi käyttää myös cheddar-juustosiivuja) ja kaada päälle kerma tasaiseksi kerrokseksi.
6. Mausta muskotilla, suolalla ja mustapippurilla.
7. Paista 175-asteisessa uunissa n. 45 minuuttia uunista riippuen. Huom! Ennen tarjoilua anna vetäytyä n. 5 minuuttia.
Lähetä käyttäjälle yksityisviesti