Raaka-aineet
1 pussi | makarooneja |
400 g | jauhelihaa |
1 | lihaliemikuutio |
3 rkl | ketsuppia |
1 tl | suolaa |
1 tl | aromattia |
1 tl | basilikaa |
valkosipulia | |
1 tl | jauhelihamaustetta |
1/2 tl | cajun maustetta tai chiliä |
1 tl | sokeria |
valkokastike | |
---|---|
1/2 dl | öljyä |
3 rkl | vehnäjauhoja |
8 dl | maitoa |
1/3 osaa | koskenlaskijaa |
ripaus | timjamia |
1/2 tl | inkivääriä |
1/2 tl | valkopippuria |
(loraus kermaa jos tahtoo) |
Ohje
1. Keitä makaroonit pussin ohjeen mukaan. Paista jauheliha ja lisää kaikki mausteet. (lihaliemikuutio jauhelihan joukkoon)
2. Tee valkokastike. Kuumenna öljy kattilassa. Lisää jauhot ja sekoita öljyyn hyvin. Lisää maito koko ajan sekoittaen kunnes kiehahtaa. Lopuksi lisää juusto ja mausteet. Sekoita hyvin.
3. Sekoita makaroonit ja jauheliha uunivuokaan. Kaada valkokastike päälle ja sekoita hieman.
4. paista 200 asteessa n. 40 min.
Lähetä käyttäjälle yksityisviesti