Raaka-aineet
200 g | tummaa suklaata |
50 g | voita tai margariinia |
2 | munaa |
2 dl | taloussokeria |
1 ½ dl | vehnäjauhoja |
1 tl | vanilja,- tai vanilliinisokeria |
½ tl | leivinjauhetta |
(50 g | hienonnettuja saksanpähkinöitä) |
vuokaan | |
---|---|
voita tai margariinia | |
korppujauhoja | |
koristelu: minttukummituksia | |
½ dl | maitoa |
2 ½ rkl | vehnäjauhoja |
7 dl | tomusokeria |
3 tippaa | piparminttuöljyä |
lakritsia |
Ohje
1] Laita uuni lämpenemään 175 asteeseen. Voitele ja leivitä noin 20 x 20 cm:n kokoinen vuoka.
2] Sulata suklaa mikrossa tai vesihauteessa. Lisää rasva nokareina ja sekoita hyvin.
3] Vatkaa munat ja sokeri kuohkeaksi vaahdoksi.
4] Sekoita jauhot, leivinjauhe ja vaniljasokeri keskenään ja sekoita munaseoksen joukkoon.
5] Lisää hienonnetut saksanpähkinät ja suklaaseos.
6] Kaada taikina voideltuun vuokaan ja paista uunin keskiosassa noin 20 minuuttia.
Anna jäähtyä ja leikkaa neliöiksi.
Minttukummitukset
1] Sekoita maito ja jauhot kattilassa ja anna kiehua, kunnes seos on sakeaa. Anna jäähtyä.
2] Sekoita joukkoon tomusokeri ja piparminttuöljy.
3] Muotoile pieniä kummituksia. Leikkaa silmät ja suu pehmeästä lakritsista.
Lisää jokaisen palan päälle kummitus
Lähetä käyttäjälle yksityisviesti