Raaka-aineet
1/2 rkl | öljyä |
3 kpl | sipulia |
400 g | naudan jauhettua maksaa |
400 g | naudan paistijauhelihaa |
6 rkl | vehnäjauhoa |
8 dl | vettä |
1 kpl | lihaliemikuutio |
luumuhilloa jos haluaa muutama lusikallinen.. kannattaa kokeilla. | |
2,5 dl | flora ruoka 4% kevyt ja paksu |
suolaa | |
persiljaa | |
(sugar kulör, eli värjää kastikkeen tummaksi ja kauniiksi.. se on paistettua sok |
Ohje
Kuullota sipulit öljyssä ja lisää lihat ja maksa.
Paistele kypsäksi hyvin töpötellen kököt pieniksi.
Ripottele jauhot päälle ja paistele hetken.
Lisää vesi ja liemikuutio. Keittele rauhassa pienellä tulella että jauhot turpoavat ja kastike paksunee.
Lisää luumuhillo ja kerma ja persilja.
Anna kiehahtaa ja jätä hautumaan ainakin 10 minuutiksi.
Tarkista maku ja lisää suola.
100g noin 117kcal, prot 11,3g, hiilari 5,5g, rasva 5,4g
Lähetä käyttäjälle yksityisviesti