Mimmi812
Raaka-aineet
| 2 | pienta kukkakaalia |
| 3 rkl | margariinia tai voita |
| 6 rkl | vehnäjauhoa |
| 4-5 dl | keitinvettä ja maitoa |
| 1 dl | juustoraastetta |
| suolaa | |
| valkopippuria |
Jaa resepti
Ohje
1. Paloittele kukkakaalit ja keitä suolalla maustetussa vedessä puolikypsäksi. [br]2. Sulata valkokastiketta varten rasva kattilassa , lisää vehnäjauhot ja sekoita.[br]3. Lisää keitinlientä ja maitoa koko ajan puuhaarukalla sekoittaen niin, että saat sakeahkon kastikkeen.[br]4. Mausta suolalla ja valkopippurilla.[br]5. Pane kukkakaalilohkot tilavaan uunivuokaan ja kaada valkokastike päälle. Ripottele pinnalle juustoraaste.[br]6. Kypsennä 225c uunin keskiosassa n. 15min, kunnes ruoka on kuumaa ja juustoraasten kullanruskea
