Raaka-aineet
täyte | |
n. 50 g | maissia |
n. 50 g | papusekoitusta (käytin gogreen luomu papumixiä) |
1 | pieni sipuli |
1 | iso paprika |
öljyä | |
pippuria ja yrttejä oman maun mukaan | |
n. 100 g | fetaa |
1 | muna |
1 prk | bulgarian jugurttia |
1 pss | juustoraastetta |
Ohje
pilko sipuli ja paprika. valuta maissi ja pavut.
kuumenna öljy. lisää mausteet.
lisää sipuli, paprika maissi ja pavut. paista hetki. anna jäähtyä.
sekoita juustoraaste, feta, jugurtti ja kananmuna. lisää kasvisseos. sekoita.
levitä täyte piirakkavuokaan taikinan päälle.
paista.