Raaka-aineet
1 | valmis piirakkapohja |
½ tl | suolaa |
150 g | palvikinkkukuutioita |
fetajuustokuutioita | |
punaista paprikaa | |
päällinen: | |
---|---|
2 dl | maustettua ruokakermaa (kippari-, aura tms.) |
2 | kananmunaa |
juustoraastetta | |
pippuriseosta |
Ohje
- Sulata piirakkapohja pakkauksen ohjeen mukaan (tai valmista piirakkapohja itse).
- Ripottele pinnalle suolaa, palvikinkkukuutiota, fetakuutiot ja leikkaa kauniita paloja punaisesta (tai miksei muunkin värisistä) paprikoista ja asettele piirakan päälle.
- Valmista päällinen; sekoita ruokakerma + kananmunat + pippuriseos keskenään ja kaada piirakan päälle.
- Ripottele päälle juustoraastetta, itse laitoin reilusti.
- Paista uunissa 225 asteessa noin 30min. tai niin kauan että piirakka on kypsä ja juusto kauniin ruskeaa.
- Anna jäähtyä ennen tarjoilua.