TanjaKoo
Raaka-aineet
| 1 kg | keräkaalia |
| 1/2 kg | porkkanaa |
| 4 kpl | sipulia |
| 800 g | jauhelihaa |
| 6 kpl | laakerinlehtiä |
| 1 rkl | mustapippuria (kokonaisia) |
| 3 kpl | lihaliemikuutioita |
| vettä | |
| oman maun mukaan | suolaa ja muita mausteita |
Jaa resepti
Ohje
Pilko kaali, porkkanat ja sipulit
Laita kaikki kattilaan ja vettä pohjalle muutamasta desistä puoleen litraan.
Kaalista irtoaa runsaasti nestettä keittämisen aikana, joten vettä ei tarvita paljon. Kattila saa myös olla tässä vaiheessa täpösen täynnä. Kaali "kutistuu". Keitä noin. 20 min.
Ruskista ja mausta jauheliha, lisää porisevan keiton joukkoon. Lisää lihaliemi ja muut mausteet.
keitä hiljaisella lämmöllä noin. tunnin verran tai kunnes kaali ja porkkanat ovat pehmenneet makuusi sopiviksi.
Jos näyttää, ettei nestettä ole tarpeeksi, voit lisätä vettä keittämisen aikana.
Lähetä käyttäjälle yksityisviesti