Raaka-aineet
250 g | mozzarellajuustoa |
700 g | merilohta ohuina siivuina (graavilohen tapaan siivutettuna) |
suolaa | |
1 | vaniljatangon sisus |
4 dl | kuohukermaa |
ripaus suolaa | |
400 g | tagliatelle tuorepastaa |
Ohje
Keitä pasta pakkauksen ohjeen mukaan. Leikkaa mozzarella pieniksi paloiksi ja kääri palat lohisiivun sisään. Kiinnitä cocktailtikulla. Ripottele päälle vähän suolaa. Halkaise vaniljatanko ja kaavi sisus kerman joukkoon. Kuumenna kattilassa ja mausta suolalla. Paista lohinyytit nopeasti pannulla joka puolelta. Tarjoile pasta kermaisen kastikkeen kanssa ja nosta lohinyytit annoksen päälle.
Lähetä käyttäjälle yksityisviesti