NNNekku
Raaka-aineet
| pohja: | |
|---|---|
| 4 | munaa |
| 1,5 dl | sokeria |
| 1,5 dl | ruisjauhoja |
| 0,5 dl | kaakaojauhetta |
| 1 tl | leivinjauhetta |
| täyte: | |
| 150 g | vaniljarahkaa |
| 1 dl | kermaa |
| 3-4 dl | marjoja |
| koristeluun: | |
| 2 dl | kermaa |
| ripaus | sokeria |
| muita koristelujuttuja oman mielen mukaan | |
Jaa resepti
Ohje
Vatkaa munat ja sokeri vaahdoksi.
Sekoita ruisjauhot, kaakao- ja leivinjauhe keskenään ja lisää vaahtoon kevyesti sekoittaen.
Kaad ataikina leivinpaperilla vuoratulle pellille ja paista taikinaa 200 asteessa, 7-10 minuuttia uunin keskitasolla.
Kumoa kypsä pohja toiselle leivinpaperille, johon on siroteltu sokeria.
Anna jäähtyä.
Vatkaa kerma vaahdoksi ja makeuta sokerilla ja lisää rahka ja marjat vaahdon sekaan.
Levitä täyte torttulevylle.
Rullaa tiukaksi ja jätä saumakohta alaspäin.
Vatkaa kerma koristelua varten vaahdoksi ja makeuta sokerilla.
Levitä vaahto tortun päälle ja koristele mielesi mukaan.
Lähetä käyttäjälle yksityisviesti