Raaka-aineet
vuokaan | |
---|---|
voita tai margariinia | |
mantelijauhetta | |
taikina | |
3 | kananmunaa |
2 1/2 dl | sokeria |
250 g | margariinia tai voita |
3 1/2 dl | perunajauhoja |
2 tl | vaniljasokeria |
1 tl | leivinjauhetta |
Ohje
- Voitele rengaskakkuvuoka rasvalla ja ripottele mantelijauhetta.
- Vaahdota munat ja sokeri.
- Kiehauta rasva ja valuta se muna-sokerivaahtoon ohuena nauhana. Sekoita taikinaa samalla.
- Sekoita keskenään perunajauho, vaniljasokeri ja leivinjauhe. Sekoita kuiva-aineseos taikinaan.
- Kaada taikina vuokaan ja paista 175 asteisen uunin alaosassa noin 50 min.