kokkikolmonen68
Raaka-aineet
| 360 g | voita |
| 90 g | sokeria |
| 500 g | keltuaista |
| 450 g | vehnäj. |
| 120 g | kaakaoj. |
| 6 g | hirvensarvisuola |
| 500 g | valkuaista |
| 225 g | sokeria |
| Suklaakuorrute | |
| 400 g | tummaa suklaata |
| 200 g | Kermaa |
Jaa resepti
Ohje
Tästä määrästä tulee 2 kpl!
Vaahdota voi ja sokeri, lis. keltuaiset vähitellen.Sekoita vehnäjauho,kaakao ja hss keskenään.
Vaahdota sokeri ja valkuaiset
Lis. vähitellen marenki perusmassaan
Paista n. 30-40 min. 175*c
Halkaise kakku, kostuta, laita aprikoosimarmeladia väliin.
Päällystä kakku aprikoosimarmeladilla, laita hetkeksi kylmään, päällystäCanace-suklaalla
KUORRUTE( canace-suklaa ):
Kiehauta kerma, lis. suklaa. Älä vatkaa, sekoita tasaisesti.Seos on hyvää kun on kädenlämpöistä
Kuorruta ja kirjoita päälle Sacher
