Raaka-aineet
pohja | |
---|---|
75 g | margariinia |
1 dl | sokeria |
2 dl | vehnäjauhoja |
1/2 tl | leivinjauhetta |
tÄyte | |
75 g | margariinia |
3 | kananmuna |
200 g | kookoshiutaleita |
Ohje
Säädä uuni 225 asteeseen. Vaahdota voi ja sokeri. Lisää jauholeivinjauheseos. Levitä taikina (voidellun) piirasvuoan pohjalle ja reunoille. Esipaista pohja. Muuta uunin lämpötila 175 asteeseen. Valmista täyte. Vatkaa kananmunat ja margariini. Lisää kookoshiutaleet puuhaarukalla sekoittaen. Kaada täyte piirakan pohjalle ja paista kunnes pinta on kullanruskea.