Raaka-aineet
4 | munaa |
1,5 dl | sokeria |
1 dl | perunajauhoja |
3 rkl | kaakaojauhetta |
1 tl | leivinjauhetta |
1 tl | vaniljasokeria |
täyte: | |
1 pussi | marianne karkkeja |
n.1 dl | kuohukermaa |
0,5-1 prk | maitorahkaa (250g prk) |
2 kpl | liivatetta |
tilkka maitoa/vettä |
Ohje
POHJA:
- munat ja sokeri vaahdoksi
- sekoita kuivat ainekset keskenään ja sekoita muna/sokeri vaahtoon. Älä vatkaa.
- 250 asteiseen uuniin n. 6min.
-kumoa sokeroidulle leivinpaperille
TÄYTE:
- liivatteet kylään veteen
- murskaa mariannet pieneksi mujuksi.
- vatkaa kerma.
-sekoita kerma, maitorahka ja mariannemurska.
- kuumenna tilkka vettä/maitoa ja liota liivate nesteeseen. Kaada täytteen sekaan ja sekoita tasaisesti.
- Anna seoksen jämähtää hieman jääkaapissa.
- Levitä täyte torttupohjalle ja rullaa.
- laita kylmään 2-4 tunniksi
- Nauti vaikkapa vadelmien ja kahvin kanssa :)