3 268
3 268

Sipulikeitto 22.10.11

4 annosta 15 - 30 min

Raaka-aineet

reilusti rypsiöljyä
3-5 kpl sipulia
1-2 kpl yksikyntistä valkosipulia
1 tl suolaa
1 tl sokeria
ripaus inkivääriä
ripaus cayennepippuria
1 l vettä
1 kpl kasvisliemikuutio
1 pss miso soup -aines
muna nuudelia
lisäksi
reilusti voi-oliiviöljyä
leipäkuutioita
ripaus suolaa
ripaus chilijauhetta

Jaa resepti

Ohje

-Kuoritaan ja kuutioidaan sipulit-Leikataan leipäviipaleista reunat pois ja leikataan neliöiksi-kuumennetaan rypsiöljy keskilämmöllä, lisätään kuutioidut sipulit, joiden päälle ripotellaan suola ja sokeri-kuullotellaan pari minuuttia - maustetaan ja kuullotellaan edelleen pari minuuttia-lisätään vesi, annetaan kiehuskella hiljalleen ja murennetaan sekaan kasvisliemikuutio-samaan aikaan kuumennetaan paistinpannulla voi-oliiviöljy, ruskistetaan leipäkuutiot, jotka maustetaan ripauksella suolaa ja chilijauhetta-sekoitetaan Miso Soup -aines kuumaan veteen-soseutetaan esim. sauvasekoittimella sipulikeitto-kuumennetaan, lisätään Miso Soup -liemi ja katkotut Muna nuudelit-kiehautetaan hiljaisella 4 min

Samankaltaisia reseptejä

Kommentit