Raaka-aineet
40 g | voita |
2 | munaa |
5 dl | maitoa |
2,5 dl | vehnäjauhoja |
500 g | peruna-sipulisekoitusta |
1 tl | suolaa |
400 g | nauta-sika jauhelihaa |
2 | porkkanaa |
1 tl | suolaa |
0,5 tl | pippuria |
yrttimausteita tms. maun mukaan |
Ohje
Sulata voi. Sekoita muna, maito, jauhot, suola, peruna-sipulipakaste ja voisula. Anna taikinan turvota täytteen valmistamisen ajan.
Ruskista ja mausta jauheliha. Raasta porkkana hienoksi ja sekoita lihan joukkoon.
Vuoraa syvä uunipelti kahdella paperilla ja kaada taikina pellille. Levitä lihaseos päälle.
Paista 225 asteessa noin 35 minuuttia.
Hyvää sekä lämpimänä että kylmänä.
Lähetä käyttäjälle yksityisviesti