Raaka-aineet
4 isoa | paprikaa |
400 g | naudanjauhelihaa |
1 prk | ananasta |
100 g | fetaa |
2 | kananmunaa |
3 dl | juustoraastetta |
2 rkl | jauhelihamaustetta |
2 tl | suolaa |
pippuria | |
1 iso | punasipuli |
päälle: | |
---|---|
oreganoa ,tabascoa makunsa mukaan |
Ohje
- 1. Leikkaa paprikoista hatut pois. Poista sisältä siemenet, huuhtele paprikat ja puolita.
- 2. Paista jauheliha ja sipuli, lisää joukkoon mausteet, ananakset ja murennettu feta, kääntele hetki.
- 3. Sekoita munat ja juustoraaste.
- 4. Täytä paprikat seoksella, päällimmäiseksi vielä juustoraastetta, oreganoa ja tabascoa. Kypsennä 200 asteisessa uunissa kolmekymmentä minuuttia.
- Voit käyttää myös uunin grillivastusta, niin saat paprikoihin väriä