Dr.Styranki
Raaka-aineet
| 700 g | lohifilettä nahkoineen |
| 1.5 dl | okonomiyakikastiketta ks. linkki |
| 2 rkl | vaaleita seesaminsiemeniä |
| lehtisalaattia | |
| savustamiseen | |
|---|---|
| ruokaöljyä ritilöiden voitelemiseen | |
| 2 dl | leppälastuja |
| 1 rkl | vihreää teetä |
Jaa resepti
Ohje
Poista fileestä ruodut ja leikkaa nahkoineen n. 3 cm siivuiksi. Sivele palat (myös sivuleikkauspinta) runsaalla okonomiyakikastikkeella. Nostele palat nahkapuoli alaspäin ruokaöljyllä voidellulle savustusritilälle.Savusta kypsiksi leppälastuilla ja vihreällä teellä. Jäähdytä hetki.
Tarjoa paahdettujen seesaminsiemenien ja esim. salaatin kera.
Tähän reseptiin linkitetyt reseptit
-
0
0
Okonomiyakikastike
