NeitiMuskotti
Raaka-aineet
| pyörykät | |
|---|---|
| 1 dl | hirssiä |
| pieni | sipuli |
| puolikas | liemikuutio/fondi |
| kaurahiutaleita | |
| soijaruokakermaa | |
| 0,5 dl | auringonkukansiemeniä |
| korppujauhoja | |
| vihannekset | |
| 2 | porkkanaa suikaloituna |
| 1 tlk | bambusuikaleita |
| minimaisseja | |
| 1 pieni | parsakaali pilkottuna |
| 1 | papruka suikaloituna |
| hapanimeläkastike | |
| 1,5 dl | vettä |
| 1 rkl | tomaattipyreetä |
| 3 rkl | fariinisokeria |
| 2 rkl | sokeria |
| 0,5 dl | etikkaa |
| soijakastiketta | |
| 1 rkl | maizenaa + vettä |
Jaa resepti
Ohje
Keitä hirssi paketin ohjeen mukaa. Pilko ja kuullota sipuli ja muussaa yhdessä hirssien kanssa. Lisää liemijauhe, siemenet ja kaurahiutaleita ja kermaa kunes seos on helposti muotoiltavaa. Tee pyöryköitä, ja pyörittele ne korppujauhoissa ja paista runsaassa öljyssä kullanruskeiksi.
Kuullota kaikki vihannekset rapeiksi.
Kiehauta kaikki kastikkeen ainekset kattilassa, lisää maizena.
