Nahkiaissushi

4 annosta 15 - 30 min

Raaka-aineet

2 kpl savustettuja nahkiaisia
200 g sushiriisiä keitettynä ks. linkki
2 kpl noriarkkia
1 tl karashi -sinappia
2 rkl vaaleita seesaminsiemeniä

Jaa resepti

Ohje

Paahda seesaminsiemenet kuivalla pannulla. Valmista riisi kaikkien taiteen sääntöjen mukaan. Levitä noriarkkien päälle riisi ja asettele nahkianen (pää vasempaan suuntaan etiketin mukaisesti) riisin keskelle. Sivele nahkiaisten pintaan sinappia.  Ripottele päälle seesaminsiemeniä ja kääri tiiviiksi makirullaksi ja paloittele terävällä veitsellä.

Tähän reseptiin linkitetyt reseptit

  • 2 1 Sushiriisi - Sumeshi
  • 0 0 Japanilainen sinappi - Wagarashi

Samankaltaisia reseptejä

  • 0 0 Inkivääri-persikkakanaa uunissa
  • 1 0 Karashilohi pannulla
  • 0 2 Lohennahkasushi
  • 0 0 Unimaki - Merisiilisushi
  • 1 2 Umemaki
  • 1 5 Vieraiden karkoituskeitto - Ochazuke

Kommentit

Dr.Styranki
Nahkiaisten kera tarjotaan perinteisesti sinappikastiketta. Tässä kehittelemäni versio ruokalajista.