Helppo ja herkullinen mutakakku

8 annosta 30 - 60 min

Raaka-aineet

200 g tummaa suklaata
200 g voita
2,5 dl sokeria
3 kpl kananmunaa
0,5 dl vehnäjauhoja

Jaa resepti

Ohje

Sulata voi kattilassa ja nosta kattila liedeltä. Paloittele kuuman voisulan joukkoon suklaa ja sekoita tasaiseksi. Vatkaa sokeri ja munat kuohkeaksi vaahdoksi. Yhdistä seokset keskenään. Lisää joukkoon vehnäjauhot. Sekoita tasaiseksi ja kaada leivinpaperilla vuorattuun irtopohjavuokaan. Paista kakkua 170 asteessa n. 25min. Kakun kuuluu jäädä löysäksi / "mutaiseksi" sisältä. Tarjoile hieman jäähtyneenä vaniljajäätelön tai kermavaahdon kera.

Samankaltaisia reseptejä

  • 5 0 Paras mutakakku
  • 3 0 Minttusuklaa mutakakku
  • 13 6 Amerikkalainen mutakakku
  • 2 1 Jauhoton mutakakku
  • 0 0 Kookosvohvelit ja mascarpone-valkosuklaavaahtoa
  • 2 2 Mustikka mutakakku :)

Kommentit

kokkijanita
Löysin tällaisen ohjeen Viikkoset -sanomalehdestä ja päätin vihdoin ja viimein kokeilla mutakakun tekoa. Erittäin hyvin onnistui ja herkullisen suussasulava lopputulos! Tulee varmasti tehtyä useamminkin.