9 910

Kermainen aura-kasvispastakastike

Name: Kermainen aura-kasvispastakastike
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Yield: 3 annosta
Ingredients: 3dl ruokakermaa; 1kpl sipuli; 2kpl valkosipulin kynttä; 100g vihreitä papuja paloina (pakaste); 400g kidneypapuja (purkki); 100g aurajuustoa; 1kpl pieni punainen paprika; 1tl persiljaa (kuivattu); oliiviöljyä; suolaa ja pippuria; maizena-suurustetta

3 annosta 15 - 30 min

Pääruoat Pastat ja nuudelit Sokeriton Kananmunaton Kasvisruoka

Raaka-aineet

3 dl	ruokakermaa
1 kpl	sipuli
2 kpl	valkosipulin kynttä
100 g	vihreitä papuja paloina (pakaste)
400 g	kidneypapuja (purkki)
100 g	aurajuustoa
1 kpl	pieni punainen paprika
1 tl	persiljaa (kuivattu)
	oliiviöljyä
	suolaa ja pippuria
	maizena-suurustetta

Katso myös uusimmat ruokatrendien reseptit täältä »

Ohje

1. Kuumenna öljyä kattilassa. Lisää murskattu valkosipuli ja melkein heti perään hienonnettu sipuli, sekoittele ja kypsentele keskilämmöllä hetki.

2. Kaada sekaan ruokakermat, sekoita, kuumenna, ripottele Aurajuusto paloina sekaan. Sekoittele kunnes aurajuusto on sulanut kerman joukkoon.

3. Sekoita joukkoon pavut (huuhtele lävikössä purkkipapujen neste pois!), pieneksi pilkottu paprika, vihreät pavut ja persilja. Jauha sekaan mustapippuria. Maistele. Mausta suolalla. Suurusta lopuksi Maizenalla pakkauksen ohjeiden mukaan.

4. Sekoita joukkoon keitetty pasta.

5. Naatiskele.