3 789
3 789

KHAO PHAD KUNG Katkarapua ja riisiä

3 annosta 15 - 30 min

Raaka-aineet

1 dl maissi- tai pähkinäöljyä
5 kynttä murskattua valkosipulia
3 kpl vatkattua kananmunaa
200 g katkarapuja
2 kpl murskaksi hakattua sipulia
2 tl soijaa
1 tl sokeria
1 tl rouhittua valkopippuria
1/2 kpl kurkkua viipaloituna
8 dl riisiä

Jaa resepti

Ohje

Kuumenna öljy wokissa, lisää valkosipuli murska ja ruskista. Lisää katkaravut ja sen jälkeen heti kohta kananmunat. Kiehauta "minuutti", koko ajan vatkaten. Lisää riisi, soija, sokeri, suola ja pippuri ja anna
ruskistua kolmisen minuuttia. Laita lautaselle, "koristele" kurkku-viipaleilla.

Huom. Liha voi olla vaihtoehtoisesti possua, nautaa,kanaa.

Samankaltaisia reseptejä

  • 1 3 Gallopinto eli papuja ja riisiä
  • 36 5 Broileria ja riisiä uunissa 5.3.07
  • 0 0 Kookosvohvelit ja mascarpone-valkosuklaavaahtoa
  • 3 0 Paistettua riisiä ja kasviksia
  • 2 0 Kanaa ja paistettua riisiä
  • 2 2 Sitruuna-kanaa ja riisiä

Kommentit