Raaka-aineet
"ohuet piparkakut" | |
150 gr | margariinia |
150 gr | sokeria |
1 | muna |
2 rkl | siirappia |
1 tl | hienon. kanelia |
1 tl | hienon. neilikoita |
1 tl | hienon. kardemummaa |
½ tl | soodaa |
3 kkp | vehnäjauhoja |
Ohje
Mitat ja lämpötilat ym on alkuperäisohjeen mukaiset.
Margariini ja sokeri hierotaan vaahdoksi. Kananmuna, siirappi ja mausteet lisätään, sekä viimeksi sooda ja venhäjauhot yhteen sekoitettuna.
Muutaman tunnin kuluttua taikina kaulitaan hyvin ohueksi levyksi ja siitä otetaan piparkkuja, jotka paistetaan kauniin ruskeaksi.