Taskuvenus
Raaka-aineet
| 0,5 ps, 125g | munanuudeleita |
| 3 kpl | maustamattomia broilerin rintafileitä suikaloituna |
| 1-5 kpl | rawit-chilejä tai oman maun mukaan tuorechiliä |
| 1 kpl | pieni inkivääri hienonnettuna (n.2-3 rkl) |
| 1 kpl | sitruunanruohovarsi hienonnettuna |
| 0,5 kpl | (vihreää) paprikaa suikaleena |
| 1-2 kpl | porkkanaa kuorittuna ja ohueksi suikaloituna |
| 0,5 kpl | sipulia suikaleena |
| n.2 dl | sokeriherneenpalkoja (pakaste, sulata osittain ennen käyttöä) |
| n.1 dl | vesikastanjaa viipaloituna |
| n.1 dl | bambun versoja (tölkkitavaraa) |
| n.1 rkl | öljyä |
| n.2 tl | kuivattua korianteria tai tuoretta niin paljon kuin tahtoo |
| n.1-2 rkl | kalakastiketta (thai style fish sauce) |
| 1 ripaus | nomu:n oriental-mausteseosta tai muita mausteita oman maun mukaan |
Jaa resepti
Ohje
Pese, kuori ja viipaloi/hienonna kaikki kasvikset valmiiksi. Kuumenna nuudeli-vesi valmiiksi (keitä pussin ohjeen mukaan!).
Kuumenna wokki-pannu ja lisää öljy, broilerisuikaleet sekä chilit, inkiväärit ja sitruunanruoho. Mausta mausteseoksella/kuivatulla korianterilla. Lisää loput kasviksista ja sekoittele.
Keitä nuudelit ohjeen mukaan, siivilöi ja huuhtele kylmällä vedellä.
Lisää wokkiin kalakastike ja nuudelit, sekoittele hetki; mausta ja maista, lisää tarvittaessa mausteita.
Tarjoa heti valmistuttuaan, jäähtyy nopeasti.
Lähetä käyttäjälle yksityisviesti