Raaka-aineet
400 g | voita |
4,5 dl | sokeria |
3 | munaa |
1 dl | siirappia |
5 tl | kardemummaa |
9 dl | vehnäjauhoja |
3 dl | perunajauhoja |
3 tl | soodaa |
Ohje
Sulata ja jäähdytä voi. Vaahdota munat ja sokeri. Lisää munavaahtoon voisula, siirappi ja kardemumma sekä keskenään sekoitetut kuivat aineet.
Seisota taikinaa jääkaapissa yön yli. Annos on iso, joten voit myös pakastaa osan taikinasta.
Leivo tavallisen paksuisiksi piparkakuiksi ja paista piparit 200 asteessa nopeasti, vain aavistuksen ruskeiksi.
Lähetä käyttäjälle yksityisviesti