10 495
10 495

Kardemummaiset piparkakut

Raaka-aineet

400 g voita
4,5 dl sokeria
3 munaa
1 dl siirappia
5 tl kardemummaa
9 dl vehnäjauhoja
3 dl perunajauhoja
3 tl soodaa

Jaa resepti

Ohje

Sulata ja jäähdytä voi. Vaahdota munat ja sokeri. Lisää munavaahtoon voisula, siirappi ja kardemumma sekä keskenään sekoitetut kuivat aineet.

Seisota taikinaa jääkaapissa yön yli. Annos on iso, joten voit myös pakastaa osan taikinasta.

Leivo tavallisen paksuisiksi piparkakuiksi ja paista piparit 200 asteessa nopeasti, vain aavistuksen ruskeiksi.

Samankaltaisia reseptejä

Kommentit

Annna
Helposti leivottava taikina. Ei-niin-jouluinen maku sopii jo syksyn kaamoskuukausiinkin.