Raaka-aineet
pohja | |
---|---|
150 g | margariinia |
3 dl | vehnäjauhoja |
3 rkl | kylmää vettä |
tÄyte | |
2-3 dl | puolukoita |
1 prk | kermaviiliä |
2 | munaa |
1,5 dl | sokeria |
2 tl | vaniliasokeria |
Ohje
Pohja:
nypi margariini ja vehnäjauhot keskenään minkä jälkeen lisää joukkoon kylmä vesi.
anna taikinan olla hetki kylmässä....
painele sen jälkeen taikina piirakka vuokaan
sekoita täytettä varten kermaviili, munat ja sokerit keskenään kaada pohjan päälle ja ripottele päälle puolukat
paista 200´c uunissa
niin että pinta on hyytynyt.
nauti vaniliajäätelön kera.